تربية الكتاكيت
مقدمة :-
الكتاكيت من الطيور التي تربى من اجل الإنتاج وتعتبر تربيتها من المشاريع المربحة والمفيدة إذا ربيت بالشكل الصحيح المبني علي نصائح وإرشادات المختصين بالمجال من أطباء الطب البيطري لأنها حساسة جدا للبيئة المحيطة وهي تربي من اجل شيئين:-
1/ البيض (دجاج بياض) و فترة التربية هنا طويلة حتى عمر الإنتاج وهو 4 أشهر.
2/ اللحم (دجاج لاحم) فترة التربية هنا اقصر وهذا حسب عمر الذبيح والمناسب 45 يوم.
لذلك الكتاكيت تحتاج إلي زوج في حالة التربية من أجل البيض فقط.
في هذه الورقة المتواضعة حاولت أن أغطي بعض المعلومات الخاصة بتربية الكتاكيت ووضعت هذه المعلومات تحت 3 عناوين:-
1/المأوي المناسب :-
ستجد تحت هذا العنوان معلومات عن المسكن والبيئة الملائمة لتربية الكتاكيت.
2/ التغذية السليمة:-
ستجد هنا معلومات عن الأكل المناسب وما يجب أن تحتوي عليه الوجبة وطريقة تقديم الغذاء و أوقاته.
3/ طريقة التربية و الإجراءات الصحية :-
ستجد معلومات عن كيفية التربية و النظافة و وتطهير المعدات والعناية بالمسكن وأخطر الأشياء علي صحة الكتاكيت وعلامات الصحة والمرض و الأمراض التي تصيبها ومسبباتها وطرق انتقالها ومصادر العدوى و الأعراض و التشخيص و الوقاية والعلاج.
المأوي المناسب
عند بناء قفص أو عنبر للكتاكيت يجب مراعاة الآتي:-
• يجب أن يكون بعيدا من بيئة المعيشة.
• يجب أن تتناسب المساحة مع عدد الكتاكيت وسعة المتر الربع 10-12 من دجاج اللحم و4-7 من البياض.
• أن يبني في مكان بحيث تصل إليه التهوية مع وجود نوافذ للتهوية.
• التجهيزات اللازمة كالفرشة التي تكون من التبن أو نشارة الخشب بعمق 3-7 سم صيفا و 10 -15 سم شتاء وكذلك تجهيز المعا لف و المشارب والإضاءة و الدافئ و غيرها.
• درجة الحرارة في القفص عند وصول الكتاكيت يجب أن تكون 33 درجة مئوية وتخفض كلما تقدم العمر.
• الرطوبة تكون 60% وفي المناطق الجافة ترش الجدران بالماء بعيدا عن الكتاكيت وتخفض مع تقدم العمر.
• الإضاءة يجب أن تعمل 24 ساعة داخل القفص.
• تربية الكتاكيت يمكن أن تكون في الصيف أو في الشتاء فقط علينا اتخاذ التدابير اللازمة في كل فصل للمحافظة علي درجة الحرارة والرطوبة ومقادير الأكل والماء.
التغذية السليمة
• الغذاء المناسب للكتاكيت هو العلف الذي يشتري جاهز من مصادره التي يجب أن تكون ثابتة ومضمونة وخالية من الملوثات .
• يجب التأكد من أن العلف يحتوي علي مكونات الغذاء الهامة من طاقة و بروتين و فيتامينات وأملاح معدنية وكذلك بعض المضادات الحيوية ومحفزات النمو و أن يتناسب مع عمر الكتكوت.
• هناك أدوات تستعمل لتقديم الأكل وهي المعا لف أو الأكالات يجب المداومة علي نظافتها وان تعلق بمستوي يتناسب مع عمر الطائر وفي الأيام الأولي يقدم علي أواني مسطحة.
• عدم تجويع الطيور وتقديم الأكل بانتظام.
• في الكتاكيت و الدجاج اللاحم مهم في العلف البروتين أما في الدجاج البياض فالمهم هو الكالسيوم و الفسفور.
• لا شك أن الماء عنصر الحياة والكتاكيت تستهلك كمية كبيرة من المياه خاصة في فصل الصيف لذلك يجب المداومة علي تقديمه وقلة استهلاك الماء دليل علي وجود مشكلة و يراعي أن يكون نظيفا.
طريقة التربية و الإجراءات الصحية
1/ شراء الكتاكيت من مناطق مضمونة و خاليه من الأمراض.
2/ قبل وضع الكتاكيت في المسكن يجب نظافته بالمطهرات لقتل الفيروسات والجراثيم الأخرى, وتطهير معدات الأكل والشرب.
3/ رش المبيدات للقضاء علي الحشرات الناقلات للأمراض مثل البعوض ,القراد والقمل.
4/ بعد ذلك توضع الكتاكيت في المسكن ويراعي عدم تكرار الزيارة لها من قبل الأشخاص حتى لا يكونوا مصدر للعدوى والشخص الذي يدخل القفص يجب أن يرتدي ملابس نظيفة وحذاء معقم بالمطهرات.
5/يجب التأكد من أن هذه الكتاكيت ملقحة ضد كل الأمراض الوبائية المنتشرة أو المتوقعة في المنطقة.
6/ عدم وضع طيور أخري في القفص مع الكتاكيت.
7/ نظافة القفص والمداومة علي إخراج الروث لأنه مصدر للعدوى وتغير الأكل والماء بانتظام ونظافة الأواني.
8/ ملاحظة الحالة الصحية للطيور بانتظام.
9/ عند ملاحظة أي تغير يجب تبليغ الطبيب البيطري.
10/ عند ظهور مرض يجب التخلص من الطيور النافقة ومعالجة الطيور المريضة ووقاية السليمة و التخلص من مصادر العدوى.
علامات الصحة:-
• الحيوية والنشاط.
• إقبالها للأكل والشرب جيد.
• عدم تورم الوجه والعيون تكون مفتوحة وخلو العرف والداليتين من الآفات والقشور ولونهما يكون احمر فاتح و حجمهما طبيعي.
• الريش يكون نظيفا ومرتبا.
• الأجنحة مضمومة للجسم.
• عدم وجود إفرازات من العين و الأنف والمجمع وعدم وجود إسهال.
• استقامة الأرجل وخلوها من القشور وانتظام الحركة.
علامات المرض:-
عكس علامات الصحة.
أمراض الكتاكيت ومسبباتها:-
الفيروسات :-
أهمية الأمراض الفيروسية تتمثل في انه ليس لديها علاج.
والفيروسات تسبب عدد من الأمراض أهمها (مرض نيوكاسيل - جدري الطيور – التهاب الجراب المعدي - أنفلونزا الطيور- مرض ماريك – التهاب الكبد في الدجاج - مرض الليوكوسس - الإسهال الحموي - فقر الدم - التهاب الدماغ والنخاع ألطيري و غيرها ).
البكتريا :-
تسبب عدد من الأمراض أهمها (التيفود - الكوليرا - زهري الطيور - السل - التسمم الدموي وعدد من الالتهابات في أعضاء الجسم المختلفة ).
الفطريات:-
تسبب ( داء الرشاشات – المبيضات – القراع – التسمم الفطري ).
الطفيليات:-
و هي إما داخلية كالديدان مثل (الشريطية - الاسطوانية - المثقوبات -ديدان الجهاز التنفسي).
أو طفيليات خارجية تسبب الأمراض أو تنقلها كالحشرات و القراد و الحلم.
الأوليات:-
تسبب ( داء الكوكسيديا - داء الرأس الأسود – ملا ريا الطيور – داء ترايكوموناس).
القوارض والطيور البرية تنقل الأمراض.
أمراض النقص الغذائي:-
تحدث نتيجة لنقص في مكونات الغذاء الهامة مثل نقص الفيتامينات و المعادن.
طرق انتقال الأمراض:-
• الانتقال الراسي عن طريق البيض.
• الانتقال عن طريق الاستنشاق بالجهاز التنفسي.
• عن طريق الفم عند تلوث مياه الشرب والأكل بالبراز والإفرازات وتلوث الأواني والمعدات.
مصادر العدوى:-
الطيور النافقة- الطيور المريضة -الطيور الحاملة للمرض- معدات المزرعة -الفرشة الملوثة – الإنسان - القوارض – الحشرات.
الأعراض:-
الأعراض التي تلاحظ في حالة إصابة الجهاز التنفسي:-
سعال وعطس- إفرازات من الأنف والعين – تورم الوجه - صعوبة التنفس- فتح الفم ومد الرقبة – سماع أصوات غريبة عند التنفس.
إصابة الجهاز العصبي:-
شلل الأجنحة و الرقبة والأرجل – التوقف عن الحركة – تدني الجناحين – التواء الرقبة – الارتعاش.
إصابة الجهاز الهضمي:-
إسهال – العطش- الضعف – الخمول.
التشخيص:-
نسبه لتشابه الأعراض في أمراض الدجاج لذلك لا بد من إجراء التشريح لملاحظة الآفات التشريحية واخذ العينات وإجراء الاختبارات عليها للوصول إلي التشخيص السليم و إعطاء العلاج الصحيح.
الوقاية:-
استعمال اللقاحات و إتباع الإجراءات الصحية .
العلاج:-
الأمراض المختلفة تؤدي إلي موت الطيور و تدني الإنتاج وأحيانا بعض الأمراض تنتقل من الطيور إلي الإنسان لذلك لا بد من العلاج بعد معرفة المرض بواسطة الطبيب البيطري.
تنبيه:-
هذه الورقة لمربي الطيور في المنازل أما مربي المزارع فهناك شركات مختصة في بناء المزارع وباقي الإجراءات
مقدمة :-
الكتاكيت من الطيور التي تربى من اجل الإنتاج وتعتبر تربيتها من المشاريع المربحة والمفيدة إذا ربيت بالشكل الصحيح المبني علي نصائح وإرشادات المختصين بالمجال من أطباء الطب البيطري لأنها حساسة جدا للبيئة المحيطة وهي تربي من اجل شيئين:-
1/ البيض (دجاج بياض) و فترة التربية هنا طويلة حتى عمر الإنتاج وهو 4 أشهر.
2/ اللحم (دجاج لاحم) فترة التربية هنا اقصر وهذا حسب عمر الذبيح والمناسب 45 يوم.
لذلك الكتاكيت تحتاج إلي زوج في حالة التربية من أجل البيض فقط.
في هذه الورقة المتواضعة حاولت أن أغطي بعض المعلومات الخاصة بتربية الكتاكيت ووضعت هذه المعلومات تحت 3 عناوين:-
1/المأوي المناسب :-
ستجد تحت هذا العنوان معلومات عن المسكن والبيئة الملائمة لتربية الكتاكيت.
2/ التغذية السليمة:-
ستجد هنا معلومات عن الأكل المناسب وما يجب أن تحتوي عليه الوجبة وطريقة تقديم الغذاء و أوقاته.
3/ طريقة التربية و الإجراءات الصحية :-
ستجد معلومات عن كيفية التربية و النظافة و وتطهير المعدات والعناية بالمسكن وأخطر الأشياء علي صحة الكتاكيت وعلامات الصحة والمرض و الأمراض التي تصيبها ومسبباتها وطرق انتقالها ومصادر العدوى و الأعراض و التشخيص و الوقاية والعلاج.
المأوي المناسب
عند بناء قفص أو عنبر للكتاكيت يجب مراعاة الآتي:-
• يجب أن يكون بعيدا من بيئة المعيشة.
• يجب أن تتناسب المساحة مع عدد الكتاكيت وسعة المتر الربع 10-12 من دجاج اللحم و4-7 من البياض.
• أن يبني في مكان بحيث تصل إليه التهوية مع وجود نوافذ للتهوية.
• التجهيزات اللازمة كالفرشة التي تكون من التبن أو نشارة الخشب بعمق 3-7 سم صيفا و 10 -15 سم شتاء وكذلك تجهيز المعا لف و المشارب والإضاءة و الدافئ و غيرها.
• درجة الحرارة في القفص عند وصول الكتاكيت يجب أن تكون 33 درجة مئوية وتخفض كلما تقدم العمر.
• الرطوبة تكون 60% وفي المناطق الجافة ترش الجدران بالماء بعيدا عن الكتاكيت وتخفض مع تقدم العمر.
• الإضاءة يجب أن تعمل 24 ساعة داخل القفص.
• تربية الكتاكيت يمكن أن تكون في الصيف أو في الشتاء فقط علينا اتخاذ التدابير اللازمة في كل فصل للمحافظة علي درجة الحرارة والرطوبة ومقادير الأكل والماء.
التغذية السليمة
• الغذاء المناسب للكتاكيت هو العلف الذي يشتري جاهز من مصادره التي يجب أن تكون ثابتة ومضمونة وخالية من الملوثات .
• يجب التأكد من أن العلف يحتوي علي مكونات الغذاء الهامة من طاقة و بروتين و فيتامينات وأملاح معدنية وكذلك بعض المضادات الحيوية ومحفزات النمو و أن يتناسب مع عمر الكتكوت.
• هناك أدوات تستعمل لتقديم الأكل وهي المعا لف أو الأكالات يجب المداومة علي نظافتها وان تعلق بمستوي يتناسب مع عمر الطائر وفي الأيام الأولي يقدم علي أواني مسطحة.
• عدم تجويع الطيور وتقديم الأكل بانتظام.
• في الكتاكيت و الدجاج اللاحم مهم في العلف البروتين أما في الدجاج البياض فالمهم هو الكالسيوم و الفسفور.
• لا شك أن الماء عنصر الحياة والكتاكيت تستهلك كمية كبيرة من المياه خاصة في فصل الصيف لذلك يجب المداومة علي تقديمه وقلة استهلاك الماء دليل علي وجود مشكلة و يراعي أن يكون نظيفا.
طريقة التربية و الإجراءات الصحية
1/ شراء الكتاكيت من مناطق مضمونة و خاليه من الأمراض.
2/ قبل وضع الكتاكيت في المسكن يجب نظافته بالمطهرات لقتل الفيروسات والجراثيم الأخرى, وتطهير معدات الأكل والشرب.
3/ رش المبيدات للقضاء علي الحشرات الناقلات للأمراض مثل البعوض ,القراد والقمل.
4/ بعد ذلك توضع الكتاكيت في المسكن ويراعي عدم تكرار الزيارة لها من قبل الأشخاص حتى لا يكونوا مصدر للعدوى والشخص الذي يدخل القفص يجب أن يرتدي ملابس نظيفة وحذاء معقم بالمطهرات.
5/يجب التأكد من أن هذه الكتاكيت ملقحة ضد كل الأمراض الوبائية المنتشرة أو المتوقعة في المنطقة.
6/ عدم وضع طيور أخري في القفص مع الكتاكيت.
7/ نظافة القفص والمداومة علي إخراج الروث لأنه مصدر للعدوى وتغير الأكل والماء بانتظام ونظافة الأواني.
8/ ملاحظة الحالة الصحية للطيور بانتظام.
9/ عند ملاحظة أي تغير يجب تبليغ الطبيب البيطري.
10/ عند ظهور مرض يجب التخلص من الطيور النافقة ومعالجة الطيور المريضة ووقاية السليمة و التخلص من مصادر العدوى.
علامات الصحة:-
• الحيوية والنشاط.
• إقبالها للأكل والشرب جيد.
• عدم تورم الوجه والعيون تكون مفتوحة وخلو العرف والداليتين من الآفات والقشور ولونهما يكون احمر فاتح و حجمهما طبيعي.
• الريش يكون نظيفا ومرتبا.
• الأجنحة مضمومة للجسم.
• عدم وجود إفرازات من العين و الأنف والمجمع وعدم وجود إسهال.
• استقامة الأرجل وخلوها من القشور وانتظام الحركة.
علامات المرض:-
عكس علامات الصحة.
أمراض الكتاكيت ومسبباتها:-
الفيروسات :-
أهمية الأمراض الفيروسية تتمثل في انه ليس لديها علاج.
والفيروسات تسبب عدد من الأمراض أهمها (مرض نيوكاسيل - جدري الطيور – التهاب الجراب المعدي - أنفلونزا الطيور- مرض ماريك – التهاب الكبد في الدجاج - مرض الليوكوسس - الإسهال الحموي - فقر الدم - التهاب الدماغ والنخاع ألطيري و غيرها ).
البكتريا :-
تسبب عدد من الأمراض أهمها (التيفود - الكوليرا - زهري الطيور - السل - التسمم الدموي وعدد من الالتهابات في أعضاء الجسم المختلفة ).
الفطريات:-
تسبب ( داء الرشاشات – المبيضات – القراع – التسمم الفطري ).
الطفيليات:-
و هي إما داخلية كالديدان مثل (الشريطية - الاسطوانية - المثقوبات -ديدان الجهاز التنفسي).
أو طفيليات خارجية تسبب الأمراض أو تنقلها كالحشرات و القراد و الحلم.
الأوليات:-
تسبب ( داء الكوكسيديا - داء الرأس الأسود – ملا ريا الطيور – داء ترايكوموناس).
القوارض والطيور البرية تنقل الأمراض.
أمراض النقص الغذائي:-
تحدث نتيجة لنقص في مكونات الغذاء الهامة مثل نقص الفيتامينات و المعادن.
طرق انتقال الأمراض:-
• الانتقال الراسي عن طريق البيض.
• الانتقال عن طريق الاستنشاق بالجهاز التنفسي.
• عن طريق الفم عند تلوث مياه الشرب والأكل بالبراز والإفرازات وتلوث الأواني والمعدات.
مصادر العدوى:-
الطيور النافقة- الطيور المريضة -الطيور الحاملة للمرض- معدات المزرعة -الفرشة الملوثة – الإنسان - القوارض – الحشرات.
الأعراض:-
الأعراض التي تلاحظ في حالة إصابة الجهاز التنفسي:-
سعال وعطس- إفرازات من الأنف والعين – تورم الوجه - صعوبة التنفس- فتح الفم ومد الرقبة – سماع أصوات غريبة عند التنفس.
إصابة الجهاز العصبي:-
شلل الأجنحة و الرقبة والأرجل – التوقف عن الحركة – تدني الجناحين – التواء الرقبة – الارتعاش.
إصابة الجهاز الهضمي:-
إسهال – العطش- الضعف – الخمول.
التشخيص:-
نسبه لتشابه الأعراض في أمراض الدجاج لذلك لا بد من إجراء التشريح لملاحظة الآفات التشريحية واخذ العينات وإجراء الاختبارات عليها للوصول إلي التشخيص السليم و إعطاء العلاج الصحيح.
الوقاية:-
استعمال اللقاحات و إتباع الإجراءات الصحية .
العلاج:-
الأمراض المختلفة تؤدي إلي موت الطيور و تدني الإنتاج وأحيانا بعض الأمراض تنتقل من الطيور إلي الإنسان لذلك لا بد من العلاج بعد معرفة المرض بواسطة الطبيب البيطري.
تنبيه:-
هذه الورقة لمربي الطيور في المنازل أما مربي المزارع فهناك شركات مختصة في بناء المزارع وباقي الإجراءات
